硅(gui)膠烤墊由(you)優(you)質食品(pin)級(ji)硅(gui)膠和(he)玻(bo)璃纖維制成(cheng),最常(chang)用于在(zai)烘(hong)焙(bei)時覆蓋餅干片。由(you)于它們的(de)不粘特(te)性,它們也非常(chang)適合烘(hong)烤雜(za)亂或粘稠的(de)混合物。硅(gui)膠烤墊有各種形狀和(he)尺(chi)(chi)寸(cun)(cun),以適應不同尺(chi)(chi)寸(cun)(cun)的(de)烤盤。
硅膠烤(kao)墊有什么(me)用?
您(nin)(nin)可以通(tong)過(guo)多種不同(tong)方式使用(yong)硅膠烤(kao)墊。這是您(nin)(nin)可以使用(yong)硅膠烤(kao)墊做什(shen)么的列(lie)表。
1. 更換烤盤上的羊(yang)皮紙(zhi)或鋁箔。
2. 保持烤盤清潔。
3. 將硅膠墊平放在臺面上以揉(rou)面包或推(tui)出餅(bing)干面團(tuan)。
4. 放在烤(kao)盤上加(jia)熱(re)烤(kao)箱中的食物。
5. 在烤箱中覆蓋烘(hong)焙食品以確保它們均(jun)勻上(shang)升。
6. 放(fang)在(zai)(zai)蛋糕圈下面,防止蛋糕糊粘在(zai)(zai)平(ping)底鍋上。
許(xu)多品牌的(de)硅膠(jiao)烤盤都名副其(qi)實的(de)不粘鍋。但(dan)是,在將面(mian)團或(huo)食(shi)物放在上面(mian)之前潤(run)滑或(huo)噴灑硅膠(jiao)墊將有助于(yu)取出新鮮出爐(lu)的(de)食(shi)物。