硅膠(jiao)烤墊由(you)優質食品級硅膠(jiao)和玻璃(li)纖(xian)維制成,最常用于(yu)在烘(hong)焙時(shi)覆蓋餅干片。由(you)于(yu)它(ta)們的不粘(zhan)特性(xing),它(ta)們也非常適(shi)合烘(hong)烤雜亂或(huo)粘(zhan)稠的混(hun)合物。硅膠(jiao)烤墊有(you)各(ge)種形(xing)狀和尺(chi)寸,以(yi)適(shi)應(ying)不同尺(chi)寸的烤盤。
硅膠烤(kao)墊有什(shen)么用?
您可以通過多(duo)種(zhong)不同方(fang)式使(shi)用(yong)(yong)硅(gui)膠烤(kao)墊。這是您可以使(shi)用(yong)(yong)硅(gui)膠烤(kao)墊做什么的列表。
1. 更換烤盤上(shang)的羊皮紙(zhi)或(huo)鋁箔(bo)。
2. 保持(chi)烤盤(pan)清潔。
3. 將硅膠(jiao)墊平放(fang)在臺面(mian)上以揉面(mian)包或推出餅(bing)干面(mian)團。
4. 放(fang)在烤(kao)(kao)盤上加熱烤(kao)(kao)箱中的食物(wu)。
5. 在烤箱中覆蓋(gai)烘焙食品以確保它們(men)均勻上(shang)升。
6. 放在蛋糕圈(quan)下面,防(fang)止蛋糕糊粘在平(ping)底鍋上。
許(xu)多品牌的(de)硅膠(jiao)烤盤都名副其實(shi)的(de)不(bu)粘(zhan)鍋。但是,在將面團或食(shi)物放在上面之前潤滑或噴灑硅膠(jiao)墊(dian)將有助于取出(chu)(chu)新(xin)鮮出(chu)(chu)爐的(de)食(shi)物。