硅膠餐具采用食品級硅膠材料通過高溫模壓成型的，食品級硅膠屬于一個大類，并不止單款產品，正常來說食品級硅膠普遍耐溫度200℃以上，也有特調性能的食品級硅膠會耐溫更高，具體要看每個廠家的生產配方材料。

食品級硅膠廣泛指能夠達到食品級接觸的硅膠，通常會通過美國FDA食品級接觸認證以及歐盟食品級接觸認證；這個級別可以簡單理解成我們接觸過他之后還能接觸我們要吃的食物，不受影響，比如嬰兒奶嘴，接觸我們的口腔以及奶粉都可以，但是不能吃到肚子里！

關于食品級硅膠耐高溫這一塊，首先需要了解具體要求，是長時間耐溫還是短時間耐高溫，如果長時間耐高溫跟以上所述差不多；如果說是短時間耐高溫的話，大部分可以耐高溫350度以上，但是不能長時間這個溫度。影響食品級硅膠耐高溫主要原因取決與產品的材質，每種材料都有他的耐高溫值，通過添加耐高溫填料是可以達到耐高溫的效果的，不過在食品級硅膠里面加了填料會影響到食品級硅膠的性能，比如硅膠的流動性，撕裂性能，拉伸性能等等物性都會下降，因此需要咨詢專注生產產品了解性能跟生產工藝是否匹配。

硅膠餐具耐高溫多少度？綜上所述，硅膠餐具耐高溫200℃以上，遠遠超過食物溫度，無毒無異味，通過FDA、LFGB、SGS食品級認證檢測，遇高溫不釋放有害物質，安全環保。